안녕하세요. 집밥입니다. 오늘은 떡볶이를 해먹었는데요. 신전떡볶이랑 맛이 똑같습니다. 레시피 설명 드릴테니 한번 해먹어보세요~양념가루 비율 (밥 숟가락 기준)고추가루 2설탕 2카레가루 1소고기 다시다 1간장 1맛소금 1/21. 양념가루를 만든다. 2. 물을 400~500ml 정도 끓인다. 3. 물이 끓을 때쯤 양념 가루를 넣는다. 4. 떡과 어묵을 넣는다.저는 밀떡을 사용 했습니다.개인적으로 쌀떡보단 밀떡을 좋아해서요. 5. 떡볶이가 끓을 때 숟가락으로 저어준다.저어주지 않으면 떡이 바닥에 붙어요!!! 6. 완성된 떡볶이를 맛있게 먹는다. 오늘 마침 집 앞에 시장이 열렸는데 떡볶이 장사도 하더라구요. 그래서 튀김만 따로 사와서 만든 떡볶이랑 같이 먹었어요. 신전떡볶이 맛이랑 진짜 똑같은데 양배추나 각종 ..
